Pour tout l'or du café

Nous sommes tous invariablement thé ou café, rarement les deux, même si nous pouvons apprécier l’autre à certains moments de la journée. Vous êtes de la famille de celui que vous buvez avec délectation au saut du lit, dont vous rêvez presque, sans lequel vous êtes en panne au réveil comme un moteur sans essence... de celui qui à la première gorgée vous met de belle humeur.
Et d’ailleurs ne demande-t-on pas : thé ou café ?

En France, pays du petit noir et croissant… sur le zinc du « café » du coin, nous sommes en majorité café. Et si, pour ma part je suis thé, par goût, je dois reconnaître que les amateurs de café me font souvent envie avec leur sourire entendu quand il le porte aux lèvres... Quel parfum aussi que celui du grain torréfié ou moulu : enivrant et bienfaisant même pour une théophile ! Enfin, quelle force d’abstraction semble susciter sa dégustation : le monde autour pourrait s’écrouler que le buveur de café ne cillerait pas…
Bienvenu(e) sur la planète « kahoua » !

Les marques de café et les fabriquants de machine à café ont d’ailleurs vu venir le « coup fumant » et rivalisent de lancements de produits et d’innovation pour fidéliser le consommateur, en gagner de nouveaux… De la cafetière électrique des années 70, à sa version programmable, au café frappé froid qui fit un flop en France mais qui vit sa vie dans les autres pays latins, aux capsules portées haut par Georges Clooney, jusqu’au retour récent du percolateur pour les puristes arty… Le café c’est fort de café !

Sauf que ses détracteurs (théophiles et autres) ne manquent pas et le plantent au pilori de nombreux maux…

Or, une étude américaine a établi qu’une à trois tasses de café par jour permettent de lutter contre :
 

En schématisant un tantinet : le café c’est bon et ça fait du bien !

Dans la sphère cosmétique, le célèbre gel minceur Percutaféine dosé à 5% de caféine, que vous avez déjà toutes voire tous dû acheter au moins une fois dans votre vie, se vend dans le monde à raison d'un tube toutes les deux minutes. Je vous laisse faire le calcul…
La recette de son succès ? Le café, pardi !

Alors le café, c'est fort de café ?
Il semblerait que oui et que comme le silence le café est d’or… en attendant la contre-attaque des amateurs de thé.

Rendez-vous la semaine prochaine pour un nouvel édito.